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Lentejas caseras
45g HC
🥚
Tortilla de patatas
24g HC
Café con galletas
25g HC
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🥘 Primeros platos
🍲
Lentejas estofadas
Lentejas, zanahoria, patata, chorizo
45g HC
  • Lentejas hervidas (200g)40g HC
  • Patata hervida (50g)8g HC
  • Zanahoria (30g)2g HC
  • Chorizo (sin HC) (30g)0g HC
🫘
Cocido madrileño
Garbanzos, fideos, patata, verduras
55g HC
  • Garbanzos hervidos (150g)27g HC
  • Fideos/pasta hervida (80g)20g HC
  • Patata hervida (60g)9g HC
  • Verduras (sin HC) (100g)0g HC
🍚
Arroz blanco
Plato mediano de arroz hervido
40g HC
  • Arroz blanco hervido (160g)40g HC
🥘
Paella
Arroz, guisantes, verduras
50g HC
  • Arroz blanco hervido (160g)40g HC
  • Guisantes (50g)5g HC
  • Pimiento (30g)2g HC
  • Tomate (30g)1g HC
🍝
Macarrones con tomate
Pasta con salsa de tomate
52g HC
  • Pasta hervida (180g)45g HC
  • Salsa de tomate (100g)8g HC
🍜
Espaguetis boloñesa
Pasta con carne y tomate
50g HC
  • Pasta hervida (180g)45g HC
  • Salsa boloñesa (150g)5g HC
🥣
Crema de verduras
Zanahoria, calabacín, patata
18g HC
  • Patata hervida (80g)12g HC
  • Zanahoria (70g)5g HC
  • Calabacín (100g)3g HC
🥣
Sopa de fideos
Caldo con fideos y verdura
18g HC
  • Fideos/pasta hervida (60g)15g HC
  • Zanahoria (30g)2g HC
  • Caldo (sin HC) (200g)0g HC
🫕
Judías blancas con chorizo
Alubias estofadas
36g HC
  • Judías blancas hervidas (200g)36g HC
  • Chorizo (sin HC) (30g)0g HC
🥘
Fabada asturiana
Fabes, chorizo, morcilla
40g HC
  • Judías blancas hervidas (200g)36g HC
  • Chorizo y embutido (50g)2g HC
🍲
Puchero andaluz
Garbanzos, patata, verduras
50g HC
  • Garbanzos hervidos (150g)27g HC
  • Patata hervida (100g)15g HC
  • Verduras (100g)5g HC
🥦
Menestra de verduras
Verduras variadas estofadas
18g HC
  • Guisantes (100g)9g HC
  • Zanahoria (80g)6g HC
  • Judías verdes (100g)4g HC
🍲
Potaje garbanzos y espinacas
Garbanzos, espinacas, tomate
30g HC
  • Garbanzos hervidos (150g)27g HC
  • Espinacas (sin HC) (100g)1g HC
  • Tomate (50g)2g HC
🍗 Segundos platos
🥚
Tortilla de patatas
Huevo y patata frita
24g HC
  • Patata frita (120g)20g HC
  • Huevo (sin HC) (100g)0g HC
  • Cebolla (30g)2g HC
🍗
Pollo con arroz
Pechuga y guarnición de arroz
40g HC
  • Arroz blanco hervido (160g)40g HC
  • Pollo a la plancha (sin HC) (150g)0g HC
🐟
Merluza con patatas
Merluza al horno con patata
18g HC
  • Patata al horno (100g)14g HC
  • Merluza (sin HC) (150g)0g HC
  • Tomate (50g)2g HC
🥩
Filete con patatas fritas
Carne con patatas fritas
30g HC
  • Patatas fritas caseras (100g)25g HC
  • Carne (sin HC) (150g)0g HC
🥚
Huevos fritos con patatas
Huevos fritos y patatas
25g HC
  • Patatas fritas caseras (80g)20g HC
  • Huevo frito (sin HC) (60g)0g HC
🥚
Patatas revueltas con huevo
Patatas fritas revueltas con huevo
22g HC
  • Patatas fritas caseras (80g)20g HC
  • Huevo revuelto (sin HC) (80g)0g HC
  • Cebolla opcional (20g)2g HC
🍕
Pizza margarita
Media pizza
50g HC
  • Pizza base+tomate (200g)50g HC
🥗
Ensaladilla rusa
Patata, zanahoria, guisantes, atún
20g HC
  • Patata hervida (80g)12g HC
  • Zanahoria (50g)3g HC
  • Guisantes (30g)3g HC
  • Atún y mayonesa (sin HC) (60g)0g HC
🥙
Empanada gallega
Masa con relleno de atún o carne
35g HC
  • Masa de empanada (100g)35g HC
🥩
Flamenquín cordobés
Lomo, jamón y bechamel rebozado
22g HC
  • Rebozado/harina (30g)22g HC
  • Lomo y jamón (sin HC) (120g)0g HC
🍗
Pollo al ajillo
Pollo frito con ajo y vino
5g HC
  • Pollo (sin HC) (200g)0g HC
  • Harina rebozado (10g)5g HC
🍖
Albóndigas en salsa
Albóndigas de carne con tomate
15g HC
  • Pan rallado en albóndigas (20g)10g HC
  • Salsa de tomate (80g)5g HC
  • Carne (sin HC) (150g)0g HC
🥩
Lomo en manteca
Lomo de cerdo en manteca colorá
0g HC
  • Lomo de cerdo (sin HC) (150g)0g HC
  • Manteca (sin HC) (20g)0g HC
🧀
San Jacobo
Jamón y queso empanado
20g HC
  • Rebozado/pan rallado (25g)20g HC
  • Jamón y queso (sin HC) (120g)0g HC
🍳
Arroz a la cubana
Arroz, huevo frito y tomate
55g HC
  • Arroz blanco hervido (180g)47g HC
  • Salsa de tomate (80g)5g HC
  • Huevo frito (sin HC) (60g)0g HC
  • Plátano frito (30g)6g HC
🍞
Migas
Migas de pan con acompañamiento
45g HC
  • Pan duro (100g)45g HC
  • Aceite y acompañamiento (sin HC)0g HC
🐟
Pescaíto frito
Boquerones o calamares fritos
18g HC
  • Harina rebozado (25g)18g HC
  • Pescado (sin HC) (200g)0g HC
🍳
Pisto manchego
Verduras con tomate y huevo
12g HC
  • Pimiento y calabacín (200g)7g HC
  • Tomate (100g)3g HC
  • Cebolla (30g)2g HC
  • Huevo (sin HC) (60g)0g HC
☕ Desayuno y merienda
🥐
Tostada con aceite
Pan tostado con aceite de oliva
25g HC
  • Pan tostado (40g)24g HC
  • Aceite (sin HC) (10g)0g HC
🥞
Tostada con mermelada
Pan tostado con mermelada
32g HC
  • Pan tostado (40g)24g HC
  • Mermelada normal (20g)11g HC
🥣
Cereales con leche
Tazón de cereales de desayuno
42g HC
  • Cereales desayuno (40g)27g HC
  • Leche (150g)7g HC
🥣
Avena con leche
Porridge de avena
34g HC
  • Avena (copos) (50g)29g HC
  • Leche (150g)7g HC
Café con leche y galletas
Tazón con 3 galletas María
25g HC
  • Leche (150g)7g HC
  • Galletas María x3 (21g)15g HC
  • Azúcar sobre (8g)8g HC
🥐
Cruasán
Cruasán solo
28g HC
  • Cruasán (60g)28g HC
🍞
Bocadillo de jamón
Pan de barra con jamón serrano
45g HC
  • Pan blanco (barra) (90g)45g HC
  • Jamón serrano (sin HC) (40g)0g HC
🧇
Magdalenas (2 uds)
Dos magdalenas caseras
52g HC
  • Magdalena x2 (100g)52g HC
Café solo
Taza de café sin leche
0g HC
  • Café solo (sin HC) (60ml)0g HC
Café solo con azúcar
Café con un sobre de azúcar
8g HC
  • Café solo (sin HC) (60ml)0g HC
  • Azúcar sobre (8g)8g HC
Café con leche
Taza de café con leche
7g HC
  • Leche (150ml)7g HC
  • Café (sin HC)0g HC
Café con leche y azúcar
Café con leche y un sobre
15g HC
  • Leche (150ml)7g HC
  • Azúcar sobre (8g)8g HC
Cortado
Café con un poco de leche
3g HC
  • Leche (50ml)3g HC
  • Café (sin HC)0g HC
🍵
Colacao / Cola Cao
Vaso de leche con cacao
25g HC
  • Leche (200ml)10g HC
  • Cacao soluble (15g)12g HC
🍵
Infusión / Té
Sin azúcar
0g HC
  • Infusión (sin HC) (200ml)0g HC
🥚
Tostada con tomate y jamón
Pan, tomate rallado y jamón
26g HC
  • Pan tostado (40g)24g HC
  • Tomate rallado (30g)1g HC
  • Jamón serrano (sin HC) (30g)0g HC
🥑
Tostada con aguacate
Pan tostado con medio aguacate
27g HC
  • Pan tostado (40g)24g HC
  • Aguacate medio (70g)1g HC
🥗 Ensaladas
🥗
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, cebolla, atún
8g HC
  • Lechuga (100g)2g HC
  • Tomate (100g)3g HC
  • Cebolla (30g)2g HC
  • Atún (sin HC) (60g)0g HC
🥗
Ensalada de pasta
Pasta fría con verduras
42g HC
  • Pasta hervida (160g)40g HC
  • Tomate (50g)2g HC
  • Atún (sin HC) (60g)0g HC
🥗
Ensalada de arroz
Arroz frío con atún y verduras
38g HC
  • Arroz blanco hervido (140g)36g HC
  • Tomate (50g)2g HC
  • Atún (sin HC) (60g)0g HC
🥗
Gazpacho
Vaso de gazpacho andaluz
8g HC
  • Tomate (150g)5g HC
  • Pimiento (30g)2g HC
  • Pan (miga) (10g)5g HC
🍮 Postres
🍮
Flan casero
Flan de huevo con caramelo
25g HC
  • Flan (110g)22g HC
  • Caramelo (10g)8g HC
🍦
Helado de crema
Una bola de helado
22g HC
  • Helado de crema (100g)22g HC
🍊
Naranja de postre
Una naranja mediana
18g HC
  • Naranja (200g)18g HC
🍎
Manzana de postre
Una manzana mediana
24g HC
  • Manzana (200g)24g HC
🍌
Plátano de postre
Un plátano pequeño
20g HC
  • Plátano (100g)20g HC
🍮
Natillas
Tarrina de natillas
22g HC
  • Natillas (125g)22g HC
🍰
Pastel de chocolate
Porción de 100g
45g HC
  • Bizcocho/bollería (60g)31g HC
  • Chocolate con leche (30g)17g HC
🍨
Arroz con leche
Ración casera
40g HC
  • Arroz blanco hervido (80g)20g HC
  • Leche (200g)10g HC
  • Azúcar (15g)15g HC
🥪 Snacks y bocadillos
🥪
Bocadillo de jamón
Bocadillo con pan de barra
45g HC
  • Pan blanco (barra) (90g)45g HC
  • Jamón (sin HC) (40g)0g HC
🥪
Bocadillo de atún
Con tomate y atún
47g HC
  • Pan blanco (barra) (90g)45g HC
  • Tomate (30g)1g HC
  • Atún (sin HC) (40g)0g HC
🥐
Croissant + zumo
Desayuno o merienda
56g HC
  • Cruasán (60g)28g HC
  • Zumo naranja natural (200g)18g HC
🍌
Plátano + yogur
Snack saludable
28g HC
  • Plátano (100g)20g HC
  • Yogur natural (125g)6g HC
🍞
Pan con tomate
Rebanada de pan con tomate rallado
26g HC
  • Pan de molde x2 (50g)25g HC
  • Tomate (30g)1g HC
🧀
Montadito de queso
Pan tostado con queso fresco
14g HC
  • Pan tostado (15g)10g HC
  • Queso fresco (sin HC) (50g)0g HC
🍪
Galletas con leche
5 galletas María con vaso leche
44g HC
  • Galletas María x5 (35g)26g HC
  • Leche (200g)10g HC
🥦 Ingredientes
Hidratos por porción de cada alimento
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🏷️ Calculadora de etiquetas
Calcula los hidratos de cualquier producto a partir de su etiqueta nutricional
Busca en la etiqueta del producto la línea «Hidratos de carbono» y el valor por 100g. Luego indica cuántos gramos vas a comer.
g/100g
\u00bfEl producto tiene varias unidades? (opcional)
g
uds
gramos
⚠️ Estimación orientativa basada en la información nutricional del producto. Consulta siempre con tu equipo médico.
🌱 Acabo de debutar
Guía básica para personas recién diagnosticadas con diabetes
💚 Tranquilo/a, no estás solo/a Si acabas de recibir un diagnóstico de diabetes, es normal sentirse abrumado/a. Esta guía te explica lo básico para que empieces a entender tu nueva situación. No sustituye a tu equipo médico, pero te ayudará a entender mejor lo que te expliquen.

Los hidratos de carbono (HC o carbohidratos) son un tipo de nutriente presente en muchos alimentos. Son la principal fuente de energía de tu cuerpo.

Cuando comes hidratos, tu cuerpo los convierte en glucosa (azúcar en sangre). En la diabetes, tu cuerpo no puede gestionar bien esa glucosa, por eso necesitas saber cuántos hidratos comes.

Alimentos con MUCHOS hidratos:

Pan, arroz, pasta, patatas, legumbres, cereales, fruta, zumos, dulces, galletas, refrescos

Alimentos con POCOS o CERO hidratos:

Carne, pescado, huevos, queso curado, aceite, lechuga, pepino, calabacín, espinacas

💡 Truco: SinPicos te dice los hidratos de cada alimento. No necesitas memorizarlos, solo buscarlos aquí.

Una ración de hidratos equivale a 10 gramos de HC en España (en otros países puede ser 12g o 15g, pero aquí usamos 10g).

Tu médico o educadora te dirá cuántas raciones puedes comer en cada comida. Por ejemplo: 4 raciones en el desayuno = 40g de HC.

Ejemplo práctico:

🍞 2 tostadas = ~25g HC = 2,5 raciones

🥛 1 vaso de leche = ~7g HC = 0,7 raciones

🍌 1 plátano = ~20g HC = 2 raciones

Total desayuno: 52g HC = 5,2 raciones

💡 SinPicos calcula las raciones automáticamente. Tú solo añade lo que comes.

Todas las etiquetas de los productos tienen una tabla nutricional. Lo que te interesa es la línea que dice «Hidratos de carbono» (o «Carbohidratos»).

Normalmente aparece como HC por 100g. Para saber cuánto comes tú, haz esta cuenta:

HC por 100g × gramos que comes ÷ 100

Ejemplo:

Unas galletas dicen «74g HC por 100g». Te comes 3 galletas (21g).

74 × 21 ÷ 100 = 15,5g de HC = 1,5 raciones

💡 Truco: Usa la calculadora de etiquetas de SinPicos (en el menú Más) para no tener que hacer la cuenta a mano.

Una hipoglucemia («hipo») es cuando tu glucosa baja de 70 mg/dL. Puedes sentir temblores, sudor frío, mareo, hambre intensa o confusión.

Regla del 15:

1. Toma 15 gramos de HC rápidos: un brick pequeño de zumo, 3 sobres de azúcar, 1 refresco normal (no light), o pastillas de glucosa.

2. Espera 15 minutos.

3. Vuelve a medirte. Si sigues por debajo de 70, repite el paso 1.

⚠️ Importante: No uses chocolate, galletas o bollería para remontar una hipo. Tienen grasa que retrasa la absorción del azúcar. Usa siempre HC rápidos puros.

Consulta siempre con tu equipo médico tu protocolo personalizado de hipoglucemias.

Una hiperglucemia es cuando tu glucosa sube por encima de tu objetivo (normalmente >180 mg/dL). Puede pasar por comer más HC de los previstos, olvidar insulina, estrés, enfermedad o falta de ejercicio.

Qué hacer:

• Si usas bomba de insulina en Auto Mode, ella se encargará de corregir automáticamente.

• Si usas bolígrafos, tu médico te habrá dado un factor de corrección (FSI). Apúlcalo según te hayan indicado.

Bebe agua para ayudar a tu cuerpo a eliminar glucosa.

No hagas ejercicio intenso si estás por encima de 250 mg/dL y tienes cetonas.

Si tu glucosa supera los 300 mg/dL y no baja, o tienes cetonas altas, contacta con tu equipo médico.

Hay dos grandes tipos de insulina:

💨 Rápida (bolo): Se pone antes de comer para cubrir los hidratos. Ejemplos: NovoRapid, Humalog, Fiasp, Apidra. Actúa en 10-20 minutos y dura 3-5 horas.

🌙 Lenta (basal): Se pone 1-2 veces al día para mantener la glucosa estable entre comidas y por la noche. Ejemplos: Toujeo, Lantus, Tresiba, Levemir.

Si usas bomba de insulina, solo llevas insulina rápida — la bomba te va poniendo microdosis continuas que hacen de basal.

💡 En SinPicos puedes guardar qué insulina usas en Mi perfil para que aparezca en tus informes.

• No tienes que dejar de comer nada. La diabetes no es una dieta. Es aprender a contar lo que comes para poner la insulina adecuada.

• Lleva siempre azúcar encima. Sobres de azúcar, zumo pequeño o pastillas de glucosa. Nunca salgas sin ello.

• No tengas miedo a equivocarte. Al principio te pasarás o te quedarás corto con los hidratos. Es normal. Con el tiempo aprendes.

• Registra lo que comes. Aunque sea en un papel. Ayudará a tu médico a ajustar tu tratamiento. SinPicos te facilita esto.

• El ejercicio baja la glucosa. Tenlo en cuenta: si vas a hacer deporte, puede que necesites menos insulina o tomar un extra de HC antes.

• El estrés y la enfermedad suben la glucosa. No te frustres si un día la glucosa está alta «sin razón». Hay muchos factores.

• Confía en tu equipo médico. Endocrinólogo, educadora de diabetes y enfermera son tus aliados. Pregúntales todo.

HC — Hidratos de carbono

Ración — 10g de hidratos (en España)

Glucemia — Nivel de azúcar en sangre (mg/dL)

HbA1c — Hemoglobina glicosilada. Media de glucosa de los últimos 3 meses. Objetivo: <7%

Bolo — Dosis de insulina rápida que te pones para comer

Basal — Insulina lenta (o la que la bomba pone continuamente)

FSI — Factor de Sensibilidad a la Insulina. Cuánto baja tu glucosa 1 unidad de insulina

Ratio — Cuántas unidades de insulina necesitas por cada ración de HC

MCG / CGM — Monitor Continuo de Glucosa (sensor)

DDT — Dosis Diaria Total de insulina

Hipo — Hipoglucemia (glucosa <70 mg/dL)

Hiper — Hiperglucemia (glucosa por encima del objetivo)

Cetonas — Sustancias que aparecen cuando falta insulina. Peligrosas si son altas

TIR — Time In Range. Tiempo en rango objetivo (70-180). Meta: >70%

📚 Recursos recomendados
📗
Hora de Comer
Recetas sanas andaluzas — Junta de Andalucía
PDF ↗
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Información fiable en español
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Sociedad Española de Diabetes
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🔒 Responsable: SinPicos · contacto@sinpicos.com
Puedes ejercer tus derechos ARCO-POL en cualquier momento.
Reclamaciones: aepd.es
🍔 Comida rápida
Hidratos de cadenas de restaurantes en España
🧮 Calculadora FSI
Factor de Sensibilidad a la Insulina

¿Qué es?

El Factor de Sensibilidad a la Insulina (FSI) indica cuánto baja tu glucemia (en mg/dL) por cada unidad de insulina rápida. Por ejemplo, si tu FSI es 45, significa que 1 unidad te baja la glucosa unos 45 mg/dL.

¿Qué necesito para calcularlo?

Solo necesitas saber tu DDT (Dosis Diaria Total): es la suma de toda la insulina que te pones en un día, tanto la rápida (la de las comidas) como la lenta/basal. La calculadora aplica la regla del 1800 si usas análogos rápidos (NovoRapid, Humalog, etc.) o del 1500 si usas insulina regular (Actrapid, Humulin R), que hoy en día es poco habitual.

¿Dónde encuentro mi DDT?

⚙️ Si usas bomba: en los ajustes de tu bomba o en su app:
• Medtronic → CareLink / Guardian
• Omnipod → App Omnipod
• Tandem → t:connect
• YpsoPump → mylife App
• Dana → AnyDana App

💉 Si usas bolígrafos: suma las unidades de rápida de todas las comidas + las unidades de basal (lenta) que te pones al día.

📱 Si usas sensor: algunas apps como Libre, Clarity o xDrip muestran la dosis diaria estimada.

⚠️ Importante

El FSI es orientativo y puede variar según la hora del día, el ejercicio o el estrés. Tu endocrino es quien debe validar y ajustar estos valores. Esta calculadora es solo una herramienta de consulta.

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🍽️ SinPicos — Mi plato 📊 Total: 142g HC (14.2 raciones) ☕ Desayuno (32g HC) • Tostada con aceite → 25g HC • Café con leche → 7g HC 🍽️ Comida (68g HC) • Paella → 50g HC • Pan → 18g HC 🍪 Merienda (20g HC) • Plátano → 20g HC 🌙 Cena (22g HC) • Ensalada mixta → 8g HC • Yogur natural → 5g HC • Tostada → 9g HC 🔍 Patrones: 📊 Comida con más HC: 🍽️ Comida (68g) 💥 Mayor aporte: Paella (50g HC) 1 ración = 10g HC
📊
Informe mensual PDF
Resumen por semanas, gráficas y datos del paciente
PRO
SinPicos
PRO
Informe mensual — Mayo 2026
👤 Datos del paciente
Nombre
María García
Edad
34 años
Diabetes
Tipo 1
Tratamiento
⚙️ Bomba insulina
Bomba
Medtronic 780G
Sensor
FreeStyle Libre 3
FSI
45 mg/dL
DDT
40 U · Regla 1800
📊 Resumen del mes
Media diaria
142g HC
Días registrados
26 / 31
🔍 Patrones detectados
🔄 Más repetido: Tostada con aceite (×22)
Top 3: Tostada con aceite ×22 · Arroz blanco ×14 · Plátano ×11
📊 Más HC de media: Comida (58g HC/vez)
⚠️ Días >120g HC: 4 días
💥 Comidas >80g HC: 2 (Sáb 10 Comida: 92g, Dom 18 Comida: 85g)
📅 Adherencia: 84% (5 días sin registros)
📆 Finde vs semana: Fines de semana +18g HC de media (160g vs 142g)
📈 Gráfica del mes
📅 Desglose semanal
Semana 1 (1–7 May)938g · 134g/día
J 1 Desayuno: 32g · Comida: 50g · Cena: 28g 110g
V 2 Desayuno: 42g · Comida: 55g · Cena: 38g 135g
S 3 Desayuno: 28g · Comida: 65g · Cena: 42g 155g
Semana 2 (8–14 May)945g · 135g/día
···
SinPicos · Mayo 2026 · María García · Bomba: Medtronic 780G
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